兆格分享：液壓榨油機制取月見草油工藝

兆格分享：液壓榨油機制取月見草油工藝

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月見草（Oenothera biennis），別名晚櫻草、夜來香、山芝麻、野芝麻，屬柳葉菜科多年生草本植物。其原產于北美洲，我國引入作花卉栽培而逸為野生，在東北地區東部山區儲量較豐富。

月見草籽油（evening primrose seed oil）又稱月見草油，是一種富含多種不飽和脂肪酸的新型油脂，其λ-亞麻酸含量較高。它是一種人體自身不能合成且具有重要生理活性的高度不飽和脂肪酸。成熟的月見草種子非常小，約2.8mg/顆，呈黑褐色，形狀不規則，表面有尖角。其粗纖維含量較高，約為40%，油脂含量20%-30%。

下面就由小編給大家介紹月見草油的制取方法：

月見草油的制油方法有壓榨法、預榨浸出法、直接浸出法和超臨界CO2流體萃取法等。后兩種的制油效果提油率可達98%以上。但采用直接浸出法需將月見草種子進行軋坯或粉碎，增加了浸出和浸后物料脫溶的難度，而且油中溶劑殘留較高，不太適用于醫藥等高等產品的要求。

采用超臨界流體抽取法，油品的質量好，但對工藝操作和設備要求高，工業化生產還難以形成。

因此壓榨法和預榨浸出法是國內月見草油生產最常用的方法。采用我公司生產的液壓榨油機進行月見草油制取工藝如下：

（本文相關工藝選自《特種植物油料加工工藝》——周瑞寶 編著）

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