新聞資訊
查看更多
兆格分享:紅花籽油營養成分功效
更新時間:2024-10-22 10:23:45
紅花籽油,是自然界的瑰寶,被譽為“亞油酸之王”的紅花籽油。營養成分含有亞油酸、維生素E、黃酮類物質等。
亞油酸,作為n-6多不飽和脂肪酸的代表,不僅是人體不可或缺的脂肪酸,更是構筑健康的基石,尤其以紅花籽油、葵花籽油為家。紅花籽油中,亞油酸的含量波動于76.00%至82.45%之間,而新疆之地,更是孕育出了亞油酸含量高達81%至82%的奇跡。
維生素E,以生育酚和生育三烯酚的八大形態,共存于紅花籽油之中。其中,α-生育酚,分布廣泛、活性十足。β、γ、δ三位生育酚雖緊隨其后,卻也不失特色。紅花籽油中,維生素E的含量從47.29至73.09mg/100g(以α-TE當量計)。
黃酮類物質,總黃酮含量98.82mg/100g。金合歡素,可以守護著我們的肌膚免受紫外線B(UVB)的侵襲,防止皮膚光老化的悲劇上演。不僅可以抗皺,還能降低氧化應激、緩解糖尿病進程、調節血脂代謝等。
在紅花籽油中,植物甾醇的含量高達430.06mg/100g。植物甾醇,是一類廣泛存在于自然界的化學物質,它們以β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇等形態,默默守護著我們的健康。
紅花籽油的加工工藝與貯藏時間,超聲波輔助乙醇萃取脫酸的方法,巧妙地保留了紅花籽油中植物甾醇的精華。植物甾醇與膽固醇之間的微妙競爭,通過抑制腸道對膽固醇的吸收,為我們筑起了一道堅實的健康防線。
綜上所述,紅花籽油以其豐富的營養成分和健康功效,成為了我們日常生活中不可或缺的健康伙伴。精品紅花,適溫壓榨,高端油脂,兆格環保液壓榨油機為您提供提取油脂的個性化解決方案。